Lancement du nouveau Bottin Gourmand au Senderens

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Le Lundi 3 octobre 2011, le Bottin Gourmand fête ses 30 ans et présente son guide 2012 « nouvelle formule » chez Alain Senderens à Paris, place de la Madeleine.

 

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19 juillet 2011

Le Point – Juin 2011

Bien manger, les secrets de Jérôme Banctel Sa recette : canard et son miso au chocolat, risotto de céleri-branche et d’oignons nouveaux, sirop de sansho, feuilles de poivre de Tasmanie. REGARDEZ le secret de Jérôme Banctel   Cette recette est détaillée en exclusivité pour « Le [...]

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