Un peu d’histoire

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Un lieu, des hommes, trois siècles…

De la « Taverne Anglaise » au « Senderens » en passant par l’illustre « Lucas Carton », découvrez le charme et l’histoire d’un haut lieu de la gastronomie française. Les hommes et les styles se sont succédés dans cette maison du triangle parisien ; après Robert Lucas et sa ‘Taverne Anglaise’ en 1732, Scaliet y insuffle de l’air nouveau en sollicitant la créativité de l’Atelier Majorelle fin XIXème, Francis Carton rachète l’établissement en 1925 lequel devient alors l’illustre Lucas Carton ; ce dernier a l’idée de créer à l’étage 7 petits salons dotés d’un accès privatif sur le passage de la Madeleine où aime se retrouver  le tout Paris politique de l’époque.

 

 


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19 juillet 2011

Le Point – Juin 2011

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