Bien manger, les secrets de Jérôme Banctel
Sa recette : canard et son miso au chocolat, risotto de céleri-branche et d’oignons nouveaux, sirop de sansho, feuilles de poivre de Tasmanie.
REGARDEZ le secret de Jérôme Banctel
Cette recette est détaillée en exclusivité pour « Le Point ». © © Fanny Lesbros / © Fanny Lesbros
Le Chef Exécutif du Senderens, 2 étoiles, à Paris a mitonné une recette exclusive pour Le Point.fr [...]
Le Point.fr – Publié le 30/06/2011



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